Согласитесь, кофе стал
символом нашего времени - фотографии с кофе, демотиваторы о кофе, разговоры о
вкусных (а главное, модных кофейнях). Израиль, который любит все виды
современного искусства, и тут не отстал. Французов я не могу представить без
бокала вина, немцев без кубка пива, а израильтяне обязательно должны быть с
кофе. Да, да жутко стереотипно. Также, как и когда заказанный мной крепкий кофе
ставят перед Шахаром.
Лучше представьте себе такую
картинку:
прохладный жаркий августовский полдень. Настолько жаркий, что
через подошву босоножек можно почувствовать, как нагрелся асфальт. На самый
солнцепек выходит... рабочий, в серо-черной, стоящей колом от пыли и краски,
одежде. В одной его руке сигарета и горячий (!) кофе, а в другой телефон. Это
самый лучший образ перерыва, видно, что человек его сма-ку-ет.
Доказательством любви
израильтян к кофе будет ... чай. Попробуйте найти тут чай в чайнике. В лучшем
случае, в ресторанах японской кухни вам посчастливится. А кофе в Израиле везде,
даже в маленьких магазинах "на углу". А вы знаете, что израильтяне
подсмеиваются над русскими, все время пьющими чай? Я стала рассказывать Шахару
про вот эту статью о кофе, а он рассказал, что его друзья спрашивают его, как
много чая он теперь пьет со мной.
Еще одно доказательство -
разнообразие манипуляций, видов кофе и добавок, которые вы можете получить. Сам
кофе может быть растворимым, американо, каппучино, сваренным или
"грязь" (это молотый кофе с горячей водой). Молоко может быть
холодным, горячим (к американо), обычным (3% жирности в Израиле), обезжиренным
(1%) или соевым. Вы скажете, тоже мне разнообразие! Но это базовый набор. Про
всякие манипуляции типа крема и шоколадки в кофе я молчу, потому что не
любитель подобных экспериментов.
В Израиле есть несколько
кофейных сетей - в их числе (а может и единственные) кафе "Ландвер",
"Арома" и "Кафе Кафе". Когда я подбирала фотографии для
этой статьи, обратила внимание, что у меня много фотографий кофе из
"Аромы". Могу предположить, что это связано с распространенностью их
кофеен, потому что особой любви у меня к ним нет.
Для вдохновения кофе-культурой
Израиля рекомендую обратить внимание на инстааккаунты:
@vikashub
@tlvcoffee
@roxyvespa
Они же горячо любят и
рекомендуют кофейню Нахат (угол Дизенгоф и Пинскер, рядом с фонтаном Дизенгоф,
Тель-Авив).
А теперь сядьте поудобнее,
возьмите чашечку чего-нибудь горяченького на ваш вкус (кофе, чай, водка) и
наслаждайтесь!
Израильское терпение, к сожалению не позволяет вырисовывать узоры на молоке. Последний раз я получила что-то, как если бы мне начали делать рисунок, потом что-то пошло не так, баристе надоело и получился ... эээ... сложный узор.
|
Любимое кафе в Холоне |
|
Кто же не знает сеть Coffix - "все за шекель"! (то есть за 5). |
|
Та самая Арома |
|
Кофе с котиками - беспроигрышный вариант! |
|
Букет с нашей свадьбе в офисе свадебного зала |
|
Кофе с видом в Бат-Яме |
|
Яффский балкончик |
|
Тот самый Нахат |
|
Один из старейших "кофе-киосков" Тель-Авива |
|
Кофе в Икее |
Пролистывая фотографии перед публикацией, я заметила сколько же у меня фотографий этих самых "кофе-киосков". Впрочем, они пользуются популярностью не только у меня. Каждый день в любое время, эти места полны людей (и собак). Не знаю, как вы, а лично я пошла гулять. А, может быть, даже пить кофе.
|
Известная в наших израильских интернетах стенка "кофе-киоска" |
No comments:
Post a Comment